ANADOLU ÜNİVERSİTESİ (Önlisans)

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ YURT İÇİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ (Doktora)

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ YURT İÇİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ (TEZLİ)

Tez adı: Trabzon ekmeği ekşi hamurundan gluten ve fitat parçalayan laktik asit bakterilerinin izolasyonu, identifikasyonu ve endüstriyel özelliklerinin belirlenmesi

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ (Yüksek Lisans)

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ YURT İÇİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ (TEZLİ)

Tez adı: Bafra manda lokumunun üretiminde kullanılan kaymağın raf ömrünün belirlenmesi

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ (Lisans)

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ YURT İÇİ ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ